ケンミンショーで紹介!バッテラ【画像・動画】買える場所、作り方

公開日: : エンタメ, 明日に効くグルメ

2015年5月14日放送の秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)の、ヒミツのOSAKAというコーナーで、「大阪府民は、バッテラが異常に大好き!?」というコーナーがありました。

 

今回はそんなケンミンショーで紹介されたバッテラの画像や動画、買える場所や作り方に関してまとめてみたいと思います。

 

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5月14日の秘密のケンミンSHOWで紹介された、バッテラって何?

 

先ほども書いたように、ヒミツのOSAKAのコーナーでのバッテラの紹介ですが、とにかく大阪の人はバッテラが好きであるという内容でした。

 

ちなみにバッテラとは、薄くおろしたシメサバの押し寿司のことであり、仕上げに白板昆布をのせてあるもの。

 

ba-1

http://item.rakuten.co.jp/yonechou/baxtutera-1000/

 

どちらかというと関東では、まあ知ってはいますけど、寿司の中ではスタメンではないです(笑)

 

握り寿司のセットとかの中には、関東では入ってこないことが多いと思いますね。

 

しかし、大阪では寿司における定番品なんだそうですよ。

 

ちなみに今回の秘密のケンミンショーでのバッテラ特集により、バッテラへの注目が高まり、お膝元の大阪でも「番組で観てしまってから急にバッテラ食べたくなった」という方が続出しているとか。

 

一時的なバッテラ不足となっている模様です(笑)

 

バッテラはどこで買える?

 

関西、とりわけ大阪ではスーパーとかでいとも簡単に買えるようです。

 

寿司と言えばバッテラらしい。

 

寿司屋や寿司チェーン店などではなくても、例えばうどんチェーン店などであっても、サイドメニューとして提供されているんだそうです。

 

関東(というか東京など)では、うーん・・・、お稲荷さんや、おにぎりですよね、多分。

 

あと、よく助六寿司と呼ばれるセットにも、大阪ではこのバッテラが入っている模様。

 

東京などでは、稲荷寿司、太巻、細巻というセットが定番ですが、大阪では細巻ではなくバッテラが入っているんだそうです。

 

本当かなあ。

 

あ、そうそう、通販もありますよ!

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バッテラの作り方動画

 

バッテラのレシピ、作り方の動画を探しましたので、どうぞ。

 

バッテラの作り方

 

明日に効く一言

 

バッテラについてる薄い皮みたいなやつって、昔、取り外して食べてたかもしれない・・。

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