秘密のケンミンショーで紹介!いももちが都内で買える!?作り方動画も!

公開日: : 明日に効くグルメ

2月12日放送の「秘密のケンミンSHOW」で北海道の「いももち」が紹介され、急激に食べたくなった方も多いと思います。

 

この「いももち」は一体どこで買えるのか?

 

もしも都内で買えるとしたら!?

 

また、家庭で作る場合のレシピは?

 

今回はそんな「いももち」についてまとめてみたいと思います。

 

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「いももち」って何?

 

秘密のケンミンショーで紹介されていた内容によれば、「いももち」とは、ゆでた男爵芋をつぶし、片栗粉を加えたもので、成形してからフライパンで焼いて、砂糖醤油のタレをかけたもの。

 

01380011s

http://www.hoodo.jp/kitanokirari/goods_id-01380011.html

 

もち、といっても餅を使うわけじゃなくて、男爵芋だけで作ったものなんですね。

 

北海道の方は、好みの味にアレンジして楽しむようで、例えばチーズをトッピングしたりなんかするみたいです。

 

でも、この「いももち」。

 

てっきり北海道だけかと思ったら、そうではなくて、北海道の他に、和歌山県、高知県、岐阜県でも郷土料理として知られているんだそうです。
もちろん、それぞれ使う芋の種類や製法が異なるんだそうですが。

 

「いももち」はどこで買える?もし都内で買えるとしたら・・。

 

北海道では、居酒屋、スープカレー店、回転寿司店などでも出しているようです。

 

テレビで紹介されたとなれば、今後も販売されるところが増えるのでは?

 

どうもネットなどの情報によれば、パーキングエリアなどでも売っているようですよ。

 

多分、新千歳空港や札幌駅付近なんかでも、結構手軽に手に入るんじゃないでしょうか。

 

で、もし都内で買えるとしたら・・?

 

これはあくまで予想というか期待なんですが、北海道どさんこプラザという、北海道のアンテナショップが都内に何店かありますので、そこで買えるのではないかと・・。食べたいなあという期待を込めて・・。

 

https://www.dosanko-plaza.jp/shop/index.html

 

「いももち」の作り方・レシピは?

 

こちらの動画が鮮明でわかりやすい感じです。

↓↓

北海道のおばあちゃんの「いももち」の作り方

 

もっといろいろ知りたい方は、ぜひ、クックパッドで!

クックパッドさん、よろしくお願いします。

http://cookpad.com/search/%E3%81%84%E3%82%82%E3%82%82%E3%81%A1

 

 

明日に効く一言

 

もしももっと手軽に通販でお取り寄せを・・と思うなら、こちらもおすすめです。

 

ジンギスカンのたれで煮込むと尚美味しい♪北海道の郷土料理『いももち』


 

北海道産いももちたっぷり500g

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